Ni var många som kom med hejarop och delningar när jag undrade om det fanns intresse för en Mallorcaguide till sommaren. Vi har ju spenderat över 10 år på…
Nästa vecka delar jag med mig av vår hälsoresa, våra matval och mina tankar om livsmedelsval i den rådande debatten om klimat och hälsa. Har ni vägarna förbi Säffle…
Vilken osis! Idag var jordgubbsplocken stängd men imorgon satsar vi på att det mognat ett gäng så att vi kan plocka våra egna till den klassiska jordgubbstårtan till midsommar.…
Det känns väldigt kul att få dela mina erfarenheter och vardagssmarta val till familjer på en av världens mest växande hälsoportaler just nu – Diet Doctor. Här är länk…
Många av de kryddor som ingår i en färdig mixblandning för tacosmak använder jag så ofta separat. Mest är det lökpulver och vitlökspulver men paprika och framförallt rökt paprika…
Efter helgens omtyckta laxrullar så var det ett givet val av min annars äggskeptiska dotter. Hon kunde inte riktigt tro på att ”brödet” var gjort på nästan enbart ägg!…
Vi inledde denna vecka med denna goa lasagne. Eller gratäng. Vad man vill. Med mitt favoritverktyg så ersattes lasagneplattor med fint hyvlad blomkål och rotselleri.…
Jag kryssar fram mellan fruktdiskarna och det är inte mycket som jag känner kvalar ned i min varukorg så här i tidig vår om man vill undvika lång transport…