Drickyoghurt är poppis hos många barn. Ganska praktiskt tycker många föräldrar också. Något som kan låta ganska nyttigt är tyvärr en riktig sockerfälla och ger dålig mättnadskänsla.
Det är ju visserligen en raketmotor men humöret och orken ramlar lika fort i marken hos våra små som det tar att hälla i sig de färgglada flaskorna.
Gör man egen, vilket går fort med en mixerstav eller mixer så håller det sig ett par dagar i kylen och du har så att du kan stoppa ned en flaska inför barnens aktiviteter. En drickyoghurt som ger energi men inte ett skyhögt blodsocker av konstlat socker och i tillägg en mättnadskänsla som håller orken längre och ett jämnare blodsocker.
Vi har infört vissa feta mejeriprodukter från att förut ha uteslutit dem helt. Dels för att vi ser det som en bra energikälla genom dess mättade fetter. Fet yoghurt, vispgrädde och riktigt smör är det man kan hitta ibland i vårt kylskåp. Ett komplement till kokosmjölk, ghee, kokosolja, talg, kokosgrädde.
I helgen testade jag denna drickbara yoghurt och den innehåller både fet yoghurt och kokosmjölk. Om era barn är vana att äta söt yoghurt så rekommenderar jag att ni har i honung. Det brukar vara mer lyckosamt att gradvis sänka sötningen. Annars kan man ofta riskera ett tvärnej. Och som de flesta introduktioner av alternativ och nytt på matbordet så repetera och anpassa något så brukar det nästan alltid efter ett tag gå vägen.
No Comments