Dryck/ Familjebalans/ Matsäck/ Mellanmål

Picknicksäsong | Smoothie blåbär kanel

Igår var det förskolans dag och vi liksom många andra satt på en picknickfilt på gården och snicksnackade med fröknar och andra föräldrar.

Kl 16 är sen mellis och för tidig middag så vad stoppar man ned i korgen? Med en efterföljande gympaträning så fick det bli en smoothie, lite ostrullar och en paleobar. Ganska mycket med andra ord så tjejerna var knappt hungriga vid middagen!

Blåbären gör den ju mörk i färgen och vips så blev spenaten osynlig där.
Den räckte till frukosten också så bara att ställa kallt om det blir över.
 

Smoothie blåbär kanel

Serves: 2-3
Cooking Time: 5 min

Ingredients

  • * 2 dl kokosmjölk
  • * 2 dl vatten
  • * ca 10 färska spenatblad
  • * 1 mogen banan
  • * 1 dl frysta blåbär
  • * 2 msk cashewnötsmör (kan uteslutas)
  • * 1 tsk kanel
  • * nypa salt
  • * behövs mer sötning så mixa i honung eller färska dadlar alt dadelsirap

Instructions

1

Mix it!

No Comments

Leave a Reply

Den här sajten använder cookies. Genom att fortsätta använda sajten accepterar du därmed sajtens cookie-användning.